Многие люди любят пить хороший чай. Можно сделать их счастливыми, подарив посуду и принадлежности, предназначенные для приготовления и употребления этих популярных напитков. Также ничто не мешает выбрать для себя этот вид посуды, благодаря чему вы сможете насладиться чашечкой вкусного и ароматного чая. Купить посуду для чая вы сможете в магазине Otvar.by.
История китайской посуды для чая
Китайцы считаются пионерами в производстве чайников. Согласно самым старым записям, ими пользовались более 2000 г. до н.э. Чай появился в Европе намного позже, примерно в 16-17 веках, и был популяризирован британцами с использованием крупномасштабного выращивания в 19 веке. Все эти годы ее нужно было в чем-то парить. Нет сомнений в том, что история и значение чайной посуды так же важны, как и сам чай. Возвращаясь к жителям Поднебесной — именно они занимались изготовлением первых сосудов для заваривания любимого напитка в 16 веке. Европейцы, хотя, как уже упоминалось, начали пить чай примерно в XVI-XVII веках, но уже знали подобные сосуды, которые использовались для заваривания различных травяных отваров. Специалисты сходятся во мнении, что именно в Китае появились первые чайники для заваривания чая, напоминающие то, что мы имеем сегодня. Т.е. кувшины с ручкой и небольшой воронкой. Их изготавливали (и делают до сих пор!) из глины, добытой в провинции Исин. То же самое было и в соседней Японии, где заваривание чая также является своеобразным ритуалом. Русские и иранцы широко использовали самовары с 18 века, тогда для нагрева воды использовали древесный уголь, а через несколько сотен лет — электрический нагреватель. В прошлом чайник явно был сосудом, предназначенным только для заваривания чая.
На что обратить внимание при покупке чайника
- Качество исполнения — очень важно, ведь из этого сосуда мы будем наливать чай.
- Желательно присутствие фильтра, чтобы чайные листья не попадали в чашку.
- Носик должен иметь правильную форму, чтобы настой не выливался через крышку.
- Крышка также должна плотно закрывать отверстие чайника.
Посуда для любителей чая
На сегодня доступен выбор из широкого спектра приспособлений для заваривания и питья чая. Основной посудой, которая должна быть у каждого любителя чая, является хороший чайник. Интересным выбором станет также небольшой стеклянный заварник для чая. Благодаря этому можно заваривать любимый чай, чтобы пить его в любое время, а также заваривать большее количество напитка, когда к нам приходят гости. Чай будет еще вкуснее, если заваривать его в предварительно отфильтрованной воде. Используя фильтрованную воду, мы избавляемся от привкуса, который иногда ощущается в водопроводной воде.
